脆皮香蕉做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
香蕉250g
【辅料】
面粉30g
玉米淀粉60g
鸡蛋黄30g
荷兰乳牛乳酪牛奶10ml
步骤1
【主料】 香蕉250g 【辅料】 面粉30g 玉米淀粉60g 鸡蛋黄30g 荷兰乳牛乳酪牛奶10ml
步骤1
准备好所有材料
步骤2
在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊
步骤3
把香蕉剥皮,切滚刀
步骤4
把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉
步骤5
每块香蕉裹号面粉以后备用
步骤6
锅内烧热油,油温大概5分热
步骤7
把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸
步骤8
炸至两面金黄色,捞出备用
步骤9
锅内留点底油,放入适量的白糖
步骤10
小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入即可