四季豆炒肉丝做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】3人份
四季豆300克
柿子椒1个
红椒1个
猪肉(瘦)100克
【辅料】
姜2片
蒜2瓣
葱1根
【主料】3人份 四季豆300克 柿子椒1个 红椒1个 猪肉(瘦)100克 【辅料】 姜2片 蒜2瓣 葱1根 油20克 盐3克 酱油10克 鸡粉3克
步骤1
四季豆切丝，我刀功不好，别笑话俺哈
步骤2
肉切丁加入盐，鸡粉腌制
步骤3
青椒红椒斜切。姜切片，蒜拍碎。葱切段
步骤4
锅烧热，加入油，热后，爆姜蒜炒香，加入肉丁
步骤5
炒至变色
步骤6
盛出
步骤7
就原锅里的油，加入四季豆翻炒
步骤8
变色后加入青椒，葱段翻炒，调味
步骤9
加点水焖煮
步骤10
等汁收干，加入瘦肉丁翻炒
步骤11
装盘
