咸鸭蛋炒南瓜做法大全
2021-12-28 09:02
广西菜系
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最佳答案【主料】2人份
南瓜一块
咸鸭蛋1个
【辅料】
清水适量
步骤1
南瓜洗净 去皮，切薄片
【主料】2人份 南瓜一块 咸鸭蛋1个 【辅料】 清水适量
步骤1
南瓜洗净 去皮，切薄片
步骤2
咸鸭蛋一个，去皮，用小勺捣碎
步骤3
炒锅内放一点油，放入鸭蛋碎，煸炒一下
步骤4
放入南瓜片，继续翻炒，可以适量加一点清水，转小火闷上五分钟（放入适量清水是防止南瓜糊底）咸鸭蛋本身就已经够咸，所以不用放盐
步骤5
直接盛出开吃吧
