南瓜粥怎么做好吃 南瓜粥的材料和做法步骤

南瓜粥大家可能都吃过，却不一定都会做，而且有些人自己在家里做南瓜粥时，总感觉不太好吃，其实南瓜粥在制作时也是需要一定方法的，一会我就把这些方法写出来，让大家都能明白南瓜粥怎么做好吃。

南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥的材料

南瓜粥想做的好吃，不要加太多种材料，不然会失去南瓜粥的原滋味，最好的食材就是南瓜和大米再加入适量的清水就可以。

南瓜粥的具体做法

1、准备制作南瓜粥时，可以先把大米清洗干净，再用清水浸泡两个小时，浸泡大米的水可以直接用来煮粥。

2、把南瓜去掉外皮和里面的瓜瓤，再切成小丁的样子。切好以后把浸泡大米的水取出，放入锅中。

3、先把切好的南瓜块放在泡米水中煮制，烧开以后煮三到五分钟，再把泡好的大米放入到锅中接着煮。

4、等烧开以后要把火力调小，慢慢的煮制，中间要搅拌几次，等大米变得软烂并带有微微的黄色以后，南瓜粥就快要煮好了，这时用勺子把锅中较大的南瓜压一下，再调匀，就可以出锅食用。

5、南瓜粥想做的好吃还有多种做法，可以把粥中的食材换成小米，也可以把提前把南瓜放在锅中蒸熟，然后再制成南瓜泥，想喝南瓜粥时，提前先煮一些白粥，最后把南瓜泥加入调匀，也是味道不错的南瓜粥。