汤圆和元宵的区别-元宵和汤圆哪个好吃
汤圆和元宵有什么区别?汤圆和元宵的区别?汤圆和元宵一样吗?哪个好吃?很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵、汤圆是两回事。今天知百科(Zh...

美食典故 奶酪的起源
美食典故 奶酪的起源 奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年,苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证明,在欧洲和埃及发现的遗留下来的奶酪制造设备也出现...

老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事
老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事 北京的糕点业的特点十分突出,它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃,融汇南、 北、荤、素、甜、咸之特点,形成了与其它地区所不同的...

中秋打糍粑的由来和做法
中秋,如果不愿做月饼,不妨做点糍粑。糯米糍的取材、做法都比做月饼容易,而且甜甜圆圆的很有中秋味。下面来看看中秋打糍粑的由来和制作方法。

寒露习俗吃什么
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露时节的习俗与饮食有关系,到底寒露习...

盘点全球最奇怪的十种食物 相当重口
世界上的食物有多样性,每个人当然是对自己的国家比较熟悉的,不过你若想成为一名吃货的话,对于一些食物还是要有所了解的,现在来看看世界上最奇怪的十种食物吧!

盘点世界各国有哪些国菜
饮食是一种文化,没有国界。但由于世界各地的风土人情各异,地理环境不同,各国的饮食又都备具自己的特色。下面我们一起来了解下各国的国菜有哪些?

围炉吃火锅 盘点天朝五大火锅
火锅是冬天必吃的美食,虽然都是涮菜,各地的火锅也能吃出不一样的滋味。重庆的麻辣火锅,北京的热气羊肉涮锅、广东的海鲜打边炉、山东的肥牛火锅和江浙的菊花暖锅并成为&l...

大吃省之广东粽子饮食文化
每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种美食,也是这个节日的标志。在广东,其实粽子的材料不同,风俗不同,也...