菠菜粥的材料和家常做法 菠菜粥如何做好吃

在每年春天菠菜大量上市的时候，很多人都会食用这种蔬菜，也有些人会吃烦，其实菠菜不但可以炒食和凉拌，还可以制成粥品供人类食用。一会我就把菠菜粥的家常做法写出来告诉大家，喜欢吃菠菜的朋友可以了解一下。

菠菜粥的家常做法

1、菠菜大米粥

菠菜粥在平时的家庭中有多种不同的口味，大家可以把取适合大米加清水煮制成粥，然后把菠菜用清水洗好以后切成碎末，在大米粥快要煮好的时候，把菠菜末加入进去，再加入少量的食用盐调味，然后就能食用，这种菠菜大米粥可以清热去火，也可以预防便秘。

2、菠菜小米粥

菠菜不但可以和大米一起煮制成粥，还可以和小米一起煮成粥品食用，大家可以把菠菜洗好以后直接放在榨汁中取出蔬菜汁，然后把小米洗净，加入清水煮制，等小米破花以后把得到的菠菜汁加入到粥中，再加热烧开，营养丰富口感诱人的菠菜小米粥就可以取出食用了。

3、菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥是一种补血功效特别出色的养生粥品，它在制作时需要一百克菠菜和一百克猪肝以及适量的大米和食用盐以及料油和香油与胡椒粉等调味品，在煮粥以前先把猪肝洗净，然后切成片状，再把大米洗好与猪肝一起加清水放在锅中煮制，在粥快煮好的时放入洗好的菠菜再加入自己喜欢的调味料调匀即可。