食材加在粥里能治疗隐疾 分享五款养生价值较高粥

养生粥是大众的最爱，尤其是在寒冷的冬季，来碗养生粥，美味又健康。你在结合饮食疗法养生的时候，一定要多学学养生粥的制作方法，那么常见的几款养生粥到底该怎么烹制呢？在粥里加些什么更养生？有些食材加在粥里，可是能治疗隐疾的，下面知百科（Zhibaike.net）就来为大家分享几款养生价值较高的养生粥。

若要不失眠，粥里加白莲

白莲，也就是我们常说的莲子。它的功效很多，最重要的是它具有很好的安神助眠的功效。特别是加在粥里一起吃，对于失眠症状很有效哦！

材料：莲子、糯米和冰糖。

做法：先将糯米洗干净，然后加入800毫升的清水浸泡20分钟之后，放到炉上大火烧开，在大火烧开后加入莲子，然后改成小火焖煮到糯米变软，加入冰糖搅拌均匀即可。

若要治肾虚，粥里加板栗

板栗，大家都知道最适合拿来治疗肾虚了。特别是熬成的板栗粥，治疗肾虚的效果那是杠杠的。如果你也有这方面的毛病，就赶紧吃一吃板栗粥吧。

材料：板栗、粳米和冰糖。

做法：先处理好板栗，去壳去皮，放入开水中烫两分钟后，沥干切成碎；将粳米淘干净了，和板栗碎一起放入锅中，加水，大火烧开后，关小火焖煮一个小时后，加入冰糖调味，即可食用。

若要调气血，粥里加桂圆

大家都知道，桂圆是补血的好食物，特别是对于女人来说。所以气血不足的时候，多吃桂圆是有好处的。那么桂圆怎么吃的好呢？不妨加到粥里试试，这样的补血效果很不错哦，还利于身体吸收。

材料：桂圆，糯米，粳米，红枣和白糖。

做法：将两种米洗干净后一起放入锅中，加水，开大火烧开25分钟后，加入桂圆和红枣，然后接着煮20分钟；转小火熬煮15分钟，加入白糖搅拌均匀，就可以吃了。

若要解百毒，粥里加绿豆

绿豆，可是能解百毒的好东西。特别是在夏天的时候，一旦不小心中暑，吃点绿豆就能好。不管你的身体里有啥毒，都不是绿豆的对手哦。

材料：绿豆，粳米和白糖。

做法：绿豆洗干净后浸泡2个小时，粳米淘干净备用；然后准备一口锅，加入清水烧开，放入粳米和绿豆，接着用大火熬煮半小时；转小火烧至绿豆开花，粥变粘稠，就可以加入白糖了，搅拌均匀就能吃了。

养生粥推荐

山药粥

做法：以鲜山药100——200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。 效用：山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。

肉苁蓉肉粥

材料：狗肉100克，肉苁蓉10克，粳米150克，香油和盐各适量。

做法：将肉苁蓉放入锅中，加入适量的清水，置火上煎煮去渣，投入狗肉及淘洗干净的粳米熬成粥，淋入香油，撒入盐调匀即成。

营养功效：肉香粥稠，温补脾肾。

绿豆肝粥

材料：猪肝120克，绿豆50克，粳米150克。

做法：将绿豆和粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，置旺火上烧沸，再用小火煨至米烂熟烂，加入洗净并切成小块的新鲜猪肝，待猪肝熟透即可。

营养功效：风味独特，味道鲜香，健脾除湿。

猪肺米粥

材料：猪肺500克，薏米、粳米、葱、姜、盐、味精和香油各适量。

做法：1、将猪肺洗净，放入锅内，加入适量的清水，置火上煮至七成熟时捞出，切成小块，猪肺汤撇去浮沫备用。

2、将粳米淘洗干净，倒入锅中，加入洗净的薏米、猪肺丁、猪肺汤和姜，置火上煮成粥，撒入葱、盐和味精，挑去姜，淋入香油即成。

芹菜粥

做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。 效用：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

很多朋友都爱吃粥，普通的粥温润养胃，加入了特定食材的粥不仅养胃，还能治病，。信这是很多朋友都想不到的吧，上文所介绍的这几款食材都分别有着清热解毒，补气血，助眠等功效，希望大家日常煮粥的时候，可以结合具体的情况酌量添加。