鸭腿冬瓜薏米汤做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
19万阅读
最佳答案【主料】
鸭腿500g
冬瓜200g
薏米100g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
姜适量
鸡粉适量
【主料】 鸭腿500g 冬瓜200g 薏米100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量 鸡粉适量 胡椒粉适量
步骤1
鸭腿剁成大块,锅中放入冷水和鸭腿块,煮开后,捞出鸭腿
步骤2
冬瓜带皮洗净切成大块,薏米提前用清水泡发备用
步骤3
砂锅中放入烫过的鸭腿块
步骤4
放入冬瓜块、泡发的薏米、姜片、清水,大火烧开,小火慢炖40分钟以上
步骤5
加入盐、鸡粉和胡椒粉调味即可




