抹绿奶茶用什么茶叶
2021-12-28 09:02
茶道文化
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绿茶。奶茶店现在用的茶叶品种很多,具体根据产品来决定:带抹茶字样的,或者颜色翠绿的使用的是绿茶。珍珠奶茶或者调饮茶,例如柠檬茶等,用的一般为红茶,需要注意红茶的颜色并不是
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绿茶。奶茶店现在用的茶叶品种很多,具体根据产品来决定:带抹茶字样的,或者颜色翠绿的使用的是绿茶。珍珠奶茶或者调饮茶,例如柠檬茶等,用的一般为红茶,需要注意红茶的颜色并不是红色,而是深红褐色,或者接近黑色。现在一些产品里面也会用到熟普洱。
奶茶:
奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
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