清明茶是绿茶还是红茶

清明茶有红茶也有绿茶，但二者也有区别。清明茶的红茶色泽乌润，绿茶色泽绿润；冲泡时，茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈。

清明茶是什么茶：

清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，是新春的第一出茶。优质的清明茶，对时间要求极紧，芽头长出来，外面刚刚冒出一片嫩叶，芽与叶分离的短时间内就必须飞快地掐下来，否则会影响茶叶形态与营养。清明茶的茶叶色泽绿翠，叶质柔软，香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。且清明茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染。