濑尿虾(虾姑)怎么剥壳

濑尿虾也叫虾姑或者皮皮虾，是生活中常见的虾类菜品，它营养丰富，口感诱人，只是在吃的时候，外壳特别难剥，使得很多人怕麻烦不喜欢吃濑尿虾。其实濑尿虾剥壳也有一定的技巧，一会我就会带大家去学习一下，学会以后去掉濑尿的外壳就会变得特别简单的一件事情。

濑尿虾(虾姑)怎么剥壳

濑尿虾剥壳方法一

1、大家在去掉濑尿虾的外壳时，要把它的头向上，尾向下，这样才能避免虾刺伤到手，拿好以后先用手轻轻的把它的头部去掉。

2、把濑尿虾腹部的足全部去掉，它腹部的足都会连着背部的壳，只有把它们去掉以后才能轻松去掉濑尿虾背部的壳。另外在濑尿虾的壳上有两个突起，去壳时也要先把它们分离，这样就能把里面的虾肉轻松剥离出来了。

濑尿虾剥壳方法二

如果大家用上面的方法去除濑尿虾的外壳，怕伤到手。用下面这种方法也可以去除它的外壳，在去除以后先把它的头和足轻轻去掉，再取一个牙签从濑尿虾的一侧插入，让它的外壳与虾肉分离，然后再从另外一边插入牙签，同时操作，等两边都松动以后，再用手轻轻一撕，虾肉就能完整的脱落下来。