海参泡发以后怎么保存
2021-12-28 09:02
海鲜知识
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最佳答案海参平时在市场上出售的多以干品为主,人们购买以后想食用时必须提前泡发,但是经常会有人把海参泡多了,一下子吃不了,就想把泡发后的海参保存起来,但是这种泡发以后的海参应该怎么保存呢?
海参平时在市场上出售的多以干品为主,人们购买以后想食用时必须提前泡发,但是经常会有人把海参泡多了,一下子吃不了,就想把泡发后的海参保存起来,但是这种泡发以后的海参应该怎么保存呢?
海参泡发以后怎么保存
1、海参泡发以后用冰块保存
海参泡发以后可以用冰块进行保存,保存时可以把冰块放在泡沫板上,再把海参放在冰块上,每天更换冰块一次,可以让泡好的海参保存一个月左右,而且不会发生变质。
2、海参泡发以后可以用冰箱保存
海参泡发以手可以用冰箱进行保存,但是使用这种方法海参的保质期较短,最多不能超过三天,而且保存时需要把海参用纯净水浸泡,每天换水二到三次,浸泡海参的容器还要盖上盖子,不然海参很容易出现变质。
3、海参泡发以后用保鲜膜保存
海参泡发以后可以用保鲜膜保存,最简单的方法就是把每个海参单独用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室内,进行冷冻,想吃几个取出几个化开就可以,化开海参的时候,一定不能入锅煮,可以用热水烫一下,不然会让海参的营养大量流失,口感也会变差。
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