爆炒扇贝边做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】
扇贝边400克
【辅料】
黄瓜1条
青椒1个
盐适量
鸡精适量
葱姜少许
干辣椒4个
【主料】 扇贝边400克 【辅料】 黄瓜1条 青椒1个 盐适量 鸡精适量 葱姜少许 干辣椒4个 料酒少许
步骤1
冻的扇贝边，开水烫一下，马上捞出备用
步骤2
黄瓜切丝
步骤3
青椒切丝
步骤4
葱姜，辣椒切好备用
步骤5
锅内放油，炒香葱姜辣椒
步骤6
放入扇贝边，和青菜
步骤7
加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀
步骤8
出锅
