银鱼煎蛋饼做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】1人份
银鱼150克
鸡蛋2个
【辅料】
油1小勺
盐1勺
料酒1勺
胡椒粉1勺
葱1把
水淀粉2勺
【主料】1人份 银鱼150克 鸡蛋2个 【辅料】 油1小勺 盐1勺 料酒1勺 胡椒粉1勺 葱1把 水淀粉2勺
步骤1
银鱼洗净加入白胡椒，水淀粉，料酒，盐腌制5分钟。鸡蛋打散加入银鱼和葱花搅拌均匀
步骤2
小平底锅内加一小勺油，用刷子刷匀
步骤3
油热后把蛋液倒一部分到锅里煎熟
步骤4
装盘
