又出事!1批次酸奶霉菌超标5千多倍,专家:挑酸奶注意三点
2021-12-28 09:02
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最佳答案在生活中的健康食品里,酸奶一直倍受喜爱。随着人喜好的变化,很多商家还在酸奶中添加了水果、谷物,让其看起来更健康。 .hzh {display: none; } 然而,仍然有些不合格的酸奶流入市场,影响着人们的健康。
在生活中的健康食品里,酸奶一直倍受喜爱。随着人喜好的变化,很多商家还在酸奶中添加了水果、谷物,让其看起来更健康。
然而,仍然有些不合格的酸奶流入市场,影响着人们的健康。
某品牌酸牛奶,霉菌检出值超标5665倍
近期,北京市市场监管局发布一则公告,其中,标称北京吉庆佳商贸有限公司经营的标称北京圣祥乳制品厂生产的一批次“圣祥”无糖酸牛奶(风味发酵乳,180克/瓶,2020/04/18),被检出酵母值超标1.6倍(规定为:<100 CFU/g,检出160CFU/g),霉菌超标5665倍(规定为:<30 CFU/g,检出170000CFU/g)。

图源:南方都市报
而针对此事,该公司相关工作人员表示:抽检不合格并不是因为生产问题,而是一些经销商没有在低温条件下储存,所以才导致微生物超标,而“不合格的产品”未流入市场。
而该公司并不是第一次因为产品不合格上榜黑名单,目前,相关部门已经进入调查处理。
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