掌控饮食吃粥喝茶是首选

　　对于日夜颠倒的体育迷来说，晚餐很重要，可以占到膳食总热量的30%至50%。

　　从养生角度而言，熬夜看比赛，还是吃粥喝茶，喝些汤汤水水的。比如：可以喝些小米粥、百合粥，不仅能补充能量，还易消化。熬夜时不要吃肉类，因为热量太高，也太油腻，对皮肤和肠胃都不好。熬夜看球时，还有不少人会以喝咖啡来提神。其实，茶比咖啡更适合，咖啡有兴奋作用，导致球赛结束后还难以入眠。此外，啤酒也是很多人熬夜解渴提神的饮品，但熬夜喝啤酒并不健康，大量喝啤酒，也会造成体内酒精浓度升高，加重肠胃负担。

　　看奥运饮食应以“清火润肺”为宜，建议可以喝绿茶，减少电视辐射的危害；喝菊花茶、玫瑰茶，能清热解暑，保护视力。吃一些容易消化的食品。连续看球易“伤眼”，可选一些明目的食物，比如：桑葚、决明子、枸杞等。还有些人喜欢看球抽烟，要少抽，同时可选一些百合、芦根水等润肺之物，西瓜、小西红柿、小水萝卜、爆玉米花、无糖水果糖、无糖荞麦小饼干等零食也可以选择。

　　安神定智三酸汤：有酸敛收涩、生津养阴、安神定智作用，适合观看体育竞赛时饮用。用乌梅100克，酸枣仁50克，五味子50克洗净后，放入暖水瓶中加沸水约1公升，密闭浸泡约两小时后倒出汤液，加入适量槐花蜂蜜即可饮用。剩余原料继续添加沸水适量浸泡，如法饮用，味淡为止。

　　调和“七情”汤：有健脾、舒肝、安神、理气等功效。对五脏过喜、过怒、过忧、过思、过悲、过恐和过惊的精神症状有调和功效，适用于观看体育竞赛时饮用。用茯苓、白芍、桔梗、大枣、陈皮、紫苏梗各30克，藿香20克，炙甘草、生姜各10克。制法和饮用方法同前方。

（责任编辑：王健淇）