粥的做法 海参小米粥怎么做
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
4万阅读
最佳答案 小米洗净,放清水中浸泡3个小时,海参洗净,切成厚片,锅里加足量水,大火煮开,小米放进去煮开,下海参,再次滚锅后,再煮5分钟,转最小火熬煮大约25分钟,开盖,加1小勺浓缩鸡汁,加枸杞拌匀,大火滚煮2分钟,
小米洗净,放清水中浸泡3个小时,海参洗净,切成厚片,锅里加足量水,大火煮开,小米放进去煮开,下海参,再次滚锅后,再煮5分钟,转最小火熬煮大约25分钟,开盖,加1小勺浓缩鸡汁,加枸杞拌匀,大火滚煮2分钟,撒上盐和白胡椒粉调味,撒上葱花,关火,盛出。
粥的做法
原料:
小米,海参,枸杞,葱花
海参小米粥的做法
1.小米洗干净,然后放入清水中浸泡3个小时。
2.海参洗干净,切成厚片。
3.锅里加足量的水,大火煮开,将小米放进去,煮开。
4.下海参,再次滚锅后,再煮5分钟左右,用勺子搅拌一下。
5.转最小火熬煮大约25分钟,开盖,加1小勺浓缩鸡汁,加枸杞,拌匀。
6.大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味。
7.撒上葱花,关火,盛出。
小诀窍:
煮的过程中,一定要搅拌一下,否则很容易糊锅。
水要一次加足,中途不要加水,转最小火熬煮的时候不要开盖,最后几分钟再调味。
家常清炖鸡做法步骤 清炖鸡的做法
将鸡清洗干净,然后整只放入高压锅里面,高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞,然后加入清水开始炖,炖大概1个小时左右即可,然后再调入适量盐即可出锅...
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
太原刀削面卤是怎么做的 太原刀削面卤的做法
锅烧热下底油,加肥肉煸炒,油出尽之后下料煸炒,下葱段和姜蒜片炒出味捞出。油温烧至6成热下豆瓣酱,然后下瘦肉和肥肉炒匀。下姜末炒香,下葱花、蒜末炒匀。出味后加料...
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法
姜切片,小葱切葱花,带鱼切好,放姜片、花椒、盐、料酒、十三香拌匀,腌制30分钟,鸡蛋打入碗中,放淀粉、面粉打成蛋糊,带鱼放蛋糊中,让带鱼裹上蛋液,锅中放适量油...
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
台湾珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶怎么做
将水煮开,加4勺红茶进去,转小火煮2分钟,然后将茶叶通过滤器筛除出去。水烧开,倒入珍珠煮5分钟左右,捞出冷水过凉,倒2-3大勺红糖加开水,搅拌至彻底溶解。将过冷后...
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
四川甜酒酿怎么做 甜酒酿的做法
糯米洗净浸泡3小时。垫上蒸笼布,隔水蒸30分钟。蒸好的糯米取出,凉至30度,一边加凉开水,一边撒甜酒曲拌匀。糯米饭放容器中压实,中间挖个洞。密封放在温暖处发酵24-...
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读
2021-12-28 09:02
烹饪技巧
0万阅读