椰香龟苓膏做法大全
2021-12-28 09:02
山西菜系
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最佳答案【主料】4人份
龟苓膏粉50克
水1250克
【辅料】
椰浆适量
蜂蜜适量
步骤1
准备的材料有:龟苓膏粉50克、清水1250克、椰浆适量、蜂蜜适量
【主料】4人份 龟苓膏粉50克 水1250克 【辅料】 椰浆适量 蜂蜜适量
步骤1
准备的材料有:龟苓膏粉50克、清水1250克、椰浆适量、蜂蜜适量
步骤2
先用250克凉开水加入龟苓膏粉中
步骤3
搅拌成无颗粒糊状
步骤4
锅里加入1000克水,大火烧开后改小火
步骤5
一边加入龟苓膏糊,一边用筷子朝同一方向快速搅拌,避免局部受热不均匀结成块状
步骤6
搅拌均匀后,用中火再次煮开就可以了
步骤7
倒入耐高温容器里
步骤8
可以用牙签去除表面的气泡,让表面更平整
步骤9
盖上盖子,自然冷却,凝固后即可食用也可以放入冰箱冷藏,口味更佳
步骤10
凝固后的龟苓膏用刀切成小方块
步骤11
盛入碗里
步骤12
根据个人口味加入适量的椰浆
步骤13
加入适量的蜂蜜(也可以加入炼奶,水果等)
步骤14
椰香龟苓膏就做好了