大白菜鸡汤做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
白菜673g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
步骤1
食材：鸡壳
【主料】 白菜673g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡粉适量 胡椒粉适量
步骤1
食材：鸡壳
步骤2
食材：大白菜
步骤3
将大白菜用清水浸泡30分钟，再洗净两遍，沥干
步骤4
将大白菜切丝
步骤5
将鸡壳放入汤锅中，注入适量的清水
步骤6
盖锅盖，大火煮滚
步骤7
捞起鸡壳，将锅中的水倒掉，再次冲洗干净鸡壳
步骤8
将洗好的鸡壳放入汤锅中，一次性注入适量的清水
步骤9
高锅盖，大火煮滚
步骤10
煲30分钟，将鸡壳捞起
步骤11
将大白菜丝放入鸡汤中
步骤12
加入适量的粟米油
步骤13
盖锅盖，大火煮滚
步骤14
加入适量的食盐
步骤15
加入适量的鸡粉，拌匀，煮滚，关火
步骤16
倒入适量的胡椒粉
步骤17
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
