双椒爆牛柳做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
柿子椒60g
红椒60g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
味精适量
料酒适量
老抽适量
【主料】 柿子椒60g 红椒60g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 味精适量 料酒适量 老抽适量 姜适量 蒜适量
步骤1
烹饪前滴大合照！一家亲，呵呵
步骤2
牛肉切细条，双椒切丝，姜切丝，蒜切片
步骤3
锅入倒油加热
步骤4
放入牛肉略翻炒
步骤5
另起锅，倒油中火加热后放入姜丝，蒜片煸香
步骤6
1分钟后倒入牛肉滑炒后倒入青红椒丝
翻炒后，加入适量料酒，老抽。焖3分钟，熟后装盘
