鲜虾水饺做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
饺子皮300g
虾200g
葱30g
【辅料】
食盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
淀粉适量
【主料】 饺子皮300g 虾200g 葱30g 【辅料】 食盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量
步骤1
准备好食材
步骤2
河虾去壳去虾线后切成小块
步骤3
肉切小丁，越小越好
步骤4
葱洗净切葱花
步骤5
切好的肉装入稍大的碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀
步骤6
加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲
步骤7
把切好的虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里，拌匀
步骤8
取一张水饺皮，包入适量的虾肉馅，包成饺子，这些就是我包的饺子
步骤9
汤锅注入适量水，烧开
步骤10
放入包好的饺子，吃多少放多少，煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了
步骤11
香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的享用了喔
