秘制牛排做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
牛肉250g
调和油50g
【辅料】
胡椒粉20g
嫩肉粉10g
红酒适量
食盐适量
酱油适量
【主料】 牛肉250g 调和油50g 【辅料】 胡椒粉20g 嫩肉粉10g 红酒适量 食盐适量 酱油适量 番茄酱10g 淀粉适量
步骤1
牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油）
步骤2
准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！
步骤3
调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋）
步骤4
大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水）
步骤5
然后把汤汁加热浇在牛排上！
