葱花豆腐羹做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
南豆腐500g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
葱30g
淀粉适量
步骤1
肉丝加入黄酒、淀粉拌匀
【主料】 南豆腐500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱30g 淀粉适量
步骤1
肉丝加入黄酒、淀粉拌匀
步骤2
肉丝加入黄酒、淀粉拌匀
步骤3
豆腐切小块
步骤4
热锅冷油,油烧至5分熟,肉丝去水倒入锅中炒熟
步骤5
倒入豆腐轻轻翻炒下
步骤6
加入没过豆腐的水,以及盐,大火烧开,中火焖5分钟
步骤7
取适量淀粉,倒入少许水拌匀,倒入锅中勾芡
步骤8
起锅前放入葱花拌匀,出锅




