两款枸杞护眼养生茶，护眼就是这么简单

现如今人们经常用眼过度，除了朝九晚五使用电脑的上班族，很多人坐车、坐地铁、吃饭局时也不忘低头看手机，或是彻夜上网打网络游戏，或者不注意眼部防晒，都容易让双眼感到疲劳，提早开始老化，得了老花眼、青光眼等病症。许多中医师推荐最常见好用的护眼食物就是枸杞。

1、过滤伤眼蓝光、预防眼疾

张菁中医师表示，研究指出枸杞含有叶黄素、玉米黄质，具有过滤荧幕蓝光的效果，因此可预防老化性视网膜黄斑区病变、老花眼、白内障等眼部退化疾病。枸杞也富含胡萝卜素，会在体内转为维生素A，有保健视力之效。此外，枸杞所含的多糖体可以强化免疫机能，也含有助肝脏解毒的牛磺酸及胺基酸。

2、防眼睛过敏

黄绍杰中医师表示，眼睛过敏，觉得眼睛痒、流眼泪，可以多服用枸杞有改善效果。但若红眼症、角膜炎，有眼睛肿痛的情形，或是泪管闭塞导致眼泪变多，以及急性眼疾如眼压过高、眼底出血等情形，枸杞就不适用。

3、枸杞茶薰眼、温敷，消除眼睛疲劳

眼科医师梁智凯曾在书中建议，可以选用杯口较大的杯子冲泡枸杞茶，低头让蒸气薰眼10分钟左右，即能消除眼部疲劳。用温毛巾敷眼5～10分钟亦可。

免疫学专家的“黄芪枸杞汤”，改善视力、调整免疫力

台大免疫学博士孙安迪曾提到，长期饮用“黄芪枸杞汤”可以改善视力，增加泪水、唾液分泌，也具有调整免疫力的作用。

材料

黄耆 12克、枸杞 9克、红枣 9克、麦冬 9克、熟地 9克

做法

（1） 、将全部的中药材放入锅中，加入两碗水（约600cc），以大火烧煮。

（2） 、煮滚后改以小火烹煮，直到水分剩下一半，即可饮用。

“枸杞菊花茶”明目养肝、抗老防皱纹、保护血管

吴建隆医师在《泡杯健康好茶》一书中提到，枸杞子可以直接食用，也可以自制简单的枸杞菊花茶，有清肝明目、生津解渴、调降肝火等功效，容易疲倦或是习惯晚睡、熬夜的人都能饮用，也有助于改善天气变化时口鼻干燥不适的现象。

材料

水 500毫升、白菊花 10g、枸杞 10g、冰糖少许

做法

（1）、先将500cc水煮沸。

（2）、 放入白菊花、枸杞，小火焖煮10分钟。

（3）、加入适量冰糖拌匀即可饮用。