面包做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
植物油1大匙
白糖1大匙
奶粉1大匙
面包粉2杯
发酵粉1.25小匙
【辅料】
水23杯
【主料】 植物油1大匙 白糖1大匙 奶粉1大匙 面包粉2杯 发酵粉1.25小匙 【辅料】 水23杯 食盐1小匙
步骤1
依次放入牛奶,水,面粉,砂糖,发酵粉(水和发酵粉一定不要先混合到一起)/因为想做两种口味的面包,所以其中一桶还另外添加了泡沫咖啡粉和豆浆晶
步骤2
按启动按键,我选择的是"3普通包/甜包",烤色默认浅色,系统自动设置程序,控制时间.(这个程序用的总时间是2:45)
步骤3
程序设置好开始制作-和面-休息-和面-发酵-烘培-保温-结束
步骤4
按说明书上用量依次把原料添加进烘培桶
步骤5
发酵,需要盖上盖,感觉像进了太空舱,里面有加热管加温发酵,舱门的玻璃上开始出现水滴.
步骤6
两只土包子诞生了...样子好丑;(
面包机妈妈看到这两个孩子肯定会很伤心...
步骤7
事实证明,加了泡沫咖啡的土包子更有"品味"一些,嘿嘿,味道真的好极了~
还在烘培的时候浓浓的咖啡香味已经飘老远了~
