姜香鸡枞菌做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
鸡土从50克
【辅料】
姜1小块
葱1根
盐2克
步骤1
鸡枞菌用温水泡上1小时以上
【主料】3人份 鸡土从50克 【辅料】 姜1小块 葱1根 盐2克
步骤1
鸡枞菌用温水泡上1小时以上
步骤2
姜切丝，小葱切粒
步骤3
先根部改刀切溥片，伞部可以用手撕成条状
步骤4
锅加热放油，下姜丝葱白炒出香味
步骤5
放鸡枞菌翻炒
步骤6
加一点水煮一下，让姜味出来更香些，水份少了加盐调味，不要放味精，菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了
