鲍鱼如何做好吃 鲍鱼的做法大全
2021-12-28 09:02
海鲜知识
4万阅读
最佳答案鲍鱼是一种营养丰富的珍贵海产品,随着现在海产养殖的推广,鲍鱼也变得更加经济实惠,家家户户都可以在市场上选购到实惠又优质的鲍鱼了。做好鲍鱼的方法很多,下面就要看看鲍鱼的做法大全。
鲍鱼是一种营养丰富的珍贵海产品,随着现在海产养殖的推广,鲍鱼也变得更加经济实惠,家家户户都可以在市场上选购到实惠又优质的鲍鱼了。做好鲍鱼的方法很多,下面就要看看鲍鱼的做法大全。
鲍鱼的做法大全
一、鲍鱼的做法大全——清蒸鲍鱼
第一步:鲍鱼肉300克,姜葱,老抽,蚝油,糖,料酒,盐和水淀粉。
第二步:将葱姜丝,撒在鲍鱼肉上,加入料酒。
第三步:隔水上锅蒸五分钟。
第四步:糖,生抽,水淀粉和蚝油一起调成调味汁。
第五步:热锅后加入少许油,将调味汁倒入锅中加热。
第六步:蒸好的鲍鱼肉摆好盘,淋上烧热的调味汁即可。
二、鲍鱼的做法大全——鲍鱼蒸蛋
第一步:鸡蛋一个,鲍鱼肉200克,葱丝,红椒末,高汤一碗,盐和酱油。
第二步:鸡蛋打散后,加入高汤,调入盐搅拌均匀。
第三步:将鸡蛋碗盖上保鲜膜上锅蒸五分钟。
第四步:完全清洗鲍鱼肉,将鲍鱼内脏去除掉后放入开水汆烫下。
第五步:鲍鱼肉表面划上几刀,并放入微微凝结起来的鸡蛋中。
第六步:重新付上保鲜膜,再蒸直到蒸熟。
第七步:蒸好的鸡蛋羹取出,浇上酱油,葱花和红椒末。
清水蟹怎么做好吃 清水蟹的做法步骤教程
清水蟹在生活中特别受欢迎,是很多人最喜欢吃的一种美食,它的主要食材是新鲜的大螃蟹,于是在每年螃蟹上市时,很多喜欢吃清水蟹的人,就想购买新鲜的螃蟹,自己制作清水蟹...
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
外观怎么区分生蚝和牡蛎 生蚝的功效与作用
生蚝和牡蛎都是生活中常见的海鲜食材,而且在有些时候人们会把生蚝和牡蛎当做同一种食材,那么从外观上应该怎样区分生蚝和牡蛎呢?接下来我会介绍这方面的知识,喜欢吃生蚝...
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
螃蟹蒸多长时间 蒸螃蟹怎么做好吃
蒸螃蟹怎么做好吃?蒸螃蟹美味又健康营养,但是螃蟹是河鲜类食材有较多的细菌和寄生虫,所以蒸食最重要的就是掌握好时机,如果时间过短没有完全煮熟的话,是会对身体有害。...
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
2021-12-28 09:02
海鲜知识
1万阅读
海参泡发以后怎么保存
海参平时在市场上出售的多以干品为主,人们购买以后想食用时必须提前泡发,但是经常会有人把海参泡多了,一下子吃不了,就想把泡发后的海参保存起来,但是这种泡发以后的海...
2021-12-28 09:02
海鲜知识
2万阅读
2021-12-28 09:02
海鲜知识
2万阅读
巨蟹的功效与作用 巨蟹的营养价值
巨蟹的营养价值
1.肉质松软,易消化
巨蟹营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易...
2021-12-28 09:02
海鲜知识
2万阅读
2021-12-28 09:02
海鲜知识
2万阅读