紫色的蘑菇馒头做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】1人份
面粉200克
酵母(干)3克
【辅料】
紫薯汁150毫升
白糖3克
盐1克
步骤1
紫薯切小块煮熟后加水打成汁
【主料】1人份 面粉200克 酵母(干)3克 【辅料】 紫薯汁150毫升 白糖3克 盐1克
步骤1
紫薯切小块煮熟后加水打成汁
步骤2
面粉加糖盐酵母加紫薯汁揉成面团
步骤3
这是发好紫薯面团
步骤4
白色面团
步骤5
然后搓成长条切节
步骤6
紫色的面团搓成圆形 压一下成蘑菇样 在把白色面团搓成蘑菇杆形状 在点缀些小白色面团在紫色蘑菇面上轻轻压一下就可以了
步骤7
然后依次做完放入蒸锅里 可以垫吸油纸也可以蒸盖里刷层油这样避免粘连 在醒发20分钟开火蒸开后10分钟闷2分钟就可以了
步骤8
蒸好后用筷子在蘑菇下面戳个小孔
步骤9
把蘑菇杆放入即可
步骤10
紫色蘑菇出锅香香的面味道 小朋友早餐肯定会吃啦
