西施油爆虾做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
河虾250克
【辅料】
香葱2根
姜3片
生抽5毫升
料酒10毫升
糖3克
植物油25毫升
【主料】2人份 河虾250克 【辅料】 香葱2根 姜3片 生抽5毫升 料酒10毫升 糖3克 植物油25毫升
步骤1
新鲜河虾，洗净，沥干水分，备用
步骤2
香葱切末，姜切丝，备用
步骤3
将锅烧热，倒入植物油，油热后放入葱姜，爆出香味儿
步骤4
将沥干水分的河虾倒入翻炒
步骤5
河虾变色后，改中火，加入料酒，生抽，糖。继续翻炒一分钟。出锅
