剁椒金针拌皮蛋做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
23万阅读
最佳答案【主料】
松花蛋3个
金针菇150g
【辅料】
芝麻油适量
食盐适量
剁椒20g
蒸鱼豉油10ml
【主料】 松花蛋3个 金针菇150g 【辅料】 芝麻油适量 食盐适量 剁椒20g 蒸鱼豉油10ml 香醋10ml 元贞糖3g
步骤1
准备好所有的食材
步骤2
变蛋去皮洗净每个切4瓣，然后摆盘
步骤3
金针菇去掉老根开水焯烫过凉水沥干水分
步骤4
锅中加入香油烧热
步骤5
放入葱花和剁椒小火炸香
步骤6
然后浇入金针菇中
步骤7
加入糖和盐
步骤8
加入香醋
步骤9
在加入蒸鱼豉油
步骤10
全部拌均匀
步骤11
让后放入变蛋上面摆盘即好
