三鲜砂锅米线做法大全

2021-12-28 09:02
徽菜菜谱 知百科 22万阅读
最佳答案【主料】2人份 干米线400克 豚骨汤1升 【辅料】 大虾3个 豆芽300克 干豆腐1.5张 油麦菜50克

【主料】2人份 干米线400克 豚骨汤1升 【辅料】 大虾3个 豆芽300克 干豆腐1.5张 油麦菜50克 鹌鹑蛋6个 金针菇100克 蚝油1.5茶匙 清水3L 鱼丸适量


步骤1

三鲜砂锅米线做法大全

干米线需要先泡一下，水温大概70℃ 泡3小时。锅中加入凉水，当锅壁上出现芝麻大的气泡时，将米线放到锅中煮。大概要煮20-30min煮熟后过凉

步骤2

三鲜砂锅米线做法大全

将配料中的食材全部洗好

步骤3

豚骨汤加盐煮开，加蚝油将配料食材先加入到汤中，煮到八成熟，再将煮好的米线加到砂锅中。2min开锅关火

紫薯山药泥做法大全
【主料】3人份 紫薯300克 山药200克 炼奶100克 步骤1 山药洗净备用！ 步骤2 紫薯洗净，和山药一起蒸熟备用！
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱 13万阅读

烩三鲜做法大全
【主料】2人份 平菇200克 胡萝卜1个 娃娃菜6叶 【辅料】 盐1勺 酱油1勺 蒜3颗 姜4片 葱1条
2021-12-28 09:02
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