猪肉三鲜馄饨做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
黑猪五花肉280克
韭菜一小把
木耳(水发)十个
馄饨皮250克
【辅料】
【主料】(多人份) 黑猪五花肉280克 韭菜一小把 木耳(水发)十个 馄饨皮250克 【辅料】 耗油适量 五香粉少许 黑胡椒粉少许 香油三四滴 豆瓣酱适量 盐一点点加了酱和耗油，已经有点咸 花生油适量
步骤1
木耳泡发，韭菜择干净洗干净泡一会儿水，晾干
步骤2
韭菜切碎，木耳切碎，切几片姜，切成姜末，剩了点圆白菜也切碎了加进去了
步骤3
所有材料放到一个大碗里，先倒花生油，搅拌均匀（先倒油韭菜就不会出很多水），再加入所有调味料，搅拌均匀（搅拌要同一个方向）
步骤4
适量的馅，放到皮的一角，卷一卷，捏住两头卷到后面两个角捏紧～～～或者你喜欢的任何形状
