黑椒三鲜菌做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
茶树菇100克
口蘑150克
杏鲍菇100克
【辅料】
油少许
盐少许
黑椒汁1勺
【主料】2人份 茶树菇100克 口蘑150克 杏鲍菇100克 【辅料】 油少许 盐少许 黑椒汁1勺 蚝油1勺 辣椒3个 姜片蒜末少许
步骤1
三种菇类洗净，茶树菇切段，白蘑、杏鲍菇切片
步骤2
热锅下油，爆香姜片蒜块，加入辣椒翻炒
步骤3
倒入切好的菌菇，大火翻炒至菌菇变软
步骤4
变软后加1勺蚝油翻炒
步骤5
加入一勺黑椒汁，翻炒匀后加盐调味出锅
