三鲜馅锅贴做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】
猪肉馅350克
黑木耳适量
鸡蛋(白皮)两个
韭菜五角钱
虾仁适量
【辅料】
【主料】 猪肉馅350克 黑木耳适量 鸡蛋(白皮)两个 韭菜五角钱 虾仁适量 【辅料】 盐两勺 黄豆酱油适量 油两勺
步骤1
把所有的主料切碎 放入葱姜 和调料
步骤2
把所有料均匀的和在一起
步骤3
中间捏一下 两边留口 上锅煎一分钟 之后倒入醋水 (醋水的比例大概是醋占一 水占五左右 或者用淀粉水也可以)盖上盖子闷一下 知道没有水了 就可以出锅了