偷工减料还好吃的酱牛肉做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
牛肉(后腱)700克
【辅料】
酱油适量
花椒适量
香叶2片
辣椒粉适量
盐适量
【主料】3人份 牛肉(后腱)700克 【辅料】 酱油适量 花椒适量 香叶2片 辣椒粉适量 盐适量 十三香适量
步骤1
冷水加肉煮，等血沫出来撇去浮沫。记的多加水，因为要炖好久
步骤2
把料一股脑加进去，哈哈，你可以有啥加啥，然后尝尝味道，最好味道重一点，因为要炖入味
步骤3
等大火开锅转小火，炖吧，炖到汤少了，但是还要留一部分用来泡肉哦。 把肉切一切，把剩余汤加进去泡着！吃的时候捞出来切一切就好啦！
