意大利香醋葱花烤肉做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
五花肉300克
【辅料】
生菜1棵
洋葱1个
橄榄油3勺
咖啡3勺
黑胡椒粉适量
【主料】2人份 五花肉300克 【辅料】 生菜1棵 洋葱1个 橄榄油3勺 咖啡3勺 黑胡椒粉适量 香醋4勺 葱6根 食盐适量
步骤1
将葱剥净，切成两段，然后放入碗中，倒入意大利香醋腌泡至少30分钟
步骤2
随后将肉块放入另一个碗中并加入适量胡椒粉，加入2勺油搅拌均匀。将烤箱加热到设定200°C
步骤3
将葱花串到木扦上，用油涂刷表面，烤上5到6分钟
步骤4
将肉片串到另外的木扦上，放到葱的旁边。再将葱和肉同时烤上3到4分钟，撒上一些盐，和绿色沙拉一起吃味道会更加鲜美
步骤5
为了使食物更加健康，可只在葱上涂油，10分钟的准备时间+30分钟的腌泡时间
