苦瓜炒肉末做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
苦瓜一根
【辅料】
肉末适量
盐适量
油适量
大蒜1瓣
鸡精适量
步骤1
【主料】(多人份) 苦瓜一根 【辅料】 肉末适量 盐适量 油适量 大蒜1瓣 鸡精适量
步骤1
果内放适量油(猪油、调和油、菜籽油都可以,根据个人喜爱)不过猪油吵起来更像
步骤2
切好的肉沫放葱花、生抽一起翻炒均匀,直到肉变色
步骤3
倒入苦瓜加盐翻炒均匀,最后加入蒜末、鸡精翻炒均匀起锅