奥尔良烤肉披萨做法大全
2021-12-28 09:02
京菜菜谱
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最佳答案【主料】
面粉适量
鸡胸脯肉一块
【辅料】
青椒两个
胡萝卜一根
洋葱半个
蕃茄酱适量
【主料】 面粉适量 鸡胸脯肉一块 【辅料】 青椒两个 胡萝卜一根 洋葱半个 蕃茄酱适量 烧烤酱适量 辣椒酱适量
步骤1
准备一些面粉、酵母粉用温开水化开，开始和面，放入一点食用油、糖、盐！把面揉到不粘手，盖上保鲜膜等待发酵！大概40分钟左右、这个时间我们开始准备辅料
步骤2
把各种辅料切丁
步骤3
辅料可以随意切
步骤4
鸡胸肉切丁，用少许料酒、盐、生抽、一点蜂蜜、十三香腌制一会
步骤5
面团用手戳一下，洞口不反弹，就发酵好了
步骤6
现在可以把烤箱打开了，先上下火200度、预热10分钟
步骤7
把面团擀成薄片，四个边稍微厚一些！用叉子叉一些洞
步骤8
涂上一层番茄酱（这是我做的第一个，儿子要吃番茄味的！第二个可以把蕃茄酱，烧烤酱和辣椒酱同时涂抹均匀）放上一些芝士
步骤9
撒上鸡胸肉、香肠，青椒、胡萝卜、洋葱
步骤10
最后在放上一层芝士！我这个芝士放的有点少，因为我儿子不喜欢！大家还是多放一点好吃！面的四个高边稍微刷一层蜂蜜
步骤11
烤盘上涂上一层黄油（家里没有黄油了，我直接涂的食用油）烤箱预热好之后，直接230度、15分钟
