自己在家里怎么做披萨 家常披萨做法推荐

导读披萨饼一般都用高筋面粉做，但是我给大家分享是只用普通面粉就能做出美味的披萨饼的方法，下面看一下我的做法吧。

食材普通面粉400g，温牛奶200ml，鸡蛋一个，酵母粉3克，盐适量，培根或者火腿肠适量，玉米粒，青豆粒，洋葱，马苏里拉芝士200g（蔬菜也可以换成自己喜欢的）

把酵母粉用温牛奶融合化开，慢慢倒入面粉里揉成光滑的面团，发酵至两倍大；

发酵好的面团揉一下排排里面的空气，再醒十分钟，再把面团擀成薄厚均匀的圆饼，大概0.5厘米厚度，用牙签在上面扎上密集的小孔，盖上保鲜膜二次发酵十分钟，放到电饼铛里烙到两面金黄；

把洋葱切成丝，火腿肠切片，把所有蔬菜放到锅里炒熟，盛出备用；

把披萨饼上涂上一层披萨酱，再铺上一层芝士，铺上炒好的蔬菜，铺上火腿肠，再多铺上一点芝士，再把整个披萨饼放到电饼铛里，烙到芝士都融化了，披萨就做好了。

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