栲栳栳做法大全
2021-12-28 09:02
山西菜系
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最佳答案【主料】2人份
莜麦面400克
【辅料】
西红柿2个
蒜2瓣
鸡蛋2个
水适量
食盐1/2茶匙
植物油1汤匙
【主料】2人份 莜麦面400克 【辅料】 西红柿2个 蒜2瓣 鸡蛋2个 水适量 食盐1/2茶匙 植物油1汤匙
步骤1
筱麦面中倒入沸水
步骤2
和成面团
步骤3
分成小剂子
步骤4
每个剂子擀成椭圆状，用中指和食指夹住面片，一卷就是下图
步骤5
初成品
步骤6
放入蒸锅蒸20分钟
步骤7
做浇汁，西红柿鸡蛋，比平时多放些水，做成汤状，忘记拍图片了，方法和炒西红柿鸡蛋一样
步骤8
浇汁浇到栲栳栳上即可
