银耳怎么挑?朵大蓬松的新鲜
2021-12-28 09:02
食材选购
9万阅读
最佳答案 银耳既能增强人体免疫力,还有补脾开胃、滋阴润肺的作用,可在家中常备一些。下面就跟大家说说如何挑选银耳。 .hzh {display: none; } 1.看颜色:好的银耳颜色发白,或者是微黄色。颜色过白的银耳可能是用硫
银耳既能增强人体免疫力,还有补脾开胃、滋阴润肺的作用,可在家中常备一些。下面就跟大家说说如何挑选银耳。
1.看颜色:好的银耳颜色发白,或者是微黄色。颜色过白的银耳可能是用硫磺熏过的,如果是呈黄色或暗黄色,很可能是受潮后又烘干的,品质不好。
2.看外形:好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀,而且肉质比较肥厚,银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。
2031:饮食终端页_文中画中画 类型: 尺寸:200x3003.看质感:银耳中含有大量胶质,所以好的银耳质感柔韧,不易断裂。
4.闻气味:好的银耳干燥无异味。用特殊化学制剂熏过的还会有一种刺鼻的气味儿,受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿,建议不要食用。
5.尝味道:如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿,说明银耳的质量很差,最好不要食用。
挑选甜美樱桃谨记“三字诀”
又到樱桃上市时,记忆中的樱桃是小小的,常常用来形容“樱桃小口”。现在的樱桃品种繁多,多达上百种。市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃:中国樱桃是“小巧玲珑型...
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
三招教你挑选出好木耳
木耳是老百姓餐桌上的常客。其味道鲜美,蛋白质含量丰富,被誉为“素中之荤”。但市场上出售的黑木耳质量参差不齐,掺假严重。要想买到好木耳,需要掌握一些诀窍,概括...
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
常温乳酸菌饮料其实不含菌
近日有媒体报道,市场上所销售的常温乳酸菌饮品中并不具备乳酸菌群,本身营养价值很低,等同于“糖水”,引起了社会关注。对此,乳业专家宋亮在接受中国经济网记者采访...
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
盘点8大逛超市误区 晚上逛超市、喜欢特价商品
超市,是我们采购生活必需品的“宝地”,也是关爱家人、保证生活品质的考场。但这采购看似简单,一不留神购物车里还是会混入健康价值打了折的产品。本期《生命时报》特...
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
购买豆浆教你两招鉴别真假
假豆浆: .hzh {display: none; } 豆香味淡,有点奶香味
(中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽)早餐摊上有很多杯状的豆浆,喝起来没什么豆浆味,还齁...
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读
2021-12-28 09:02
食材选购
8万阅读