北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

2021-12-28 09:02
苏菜菜谱 知百科 22万阅读
最佳答案【主料】2人份 西红柿2个 鸡蛋4个 【辅料】 油20毫升 葱2根 蒜2瓣 盐1克 罗勒叶 紫苏叶 香菜适量

【主料】2人份 西红柿2个 鸡蛋4个 【辅料】 油20毫升 葱2根 蒜2瓣 盐1克 罗勒叶 紫苏叶 香菜适量 辣椒粉适量


步骤1

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

准备材料

步骤2

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

油、蒜捣泥、葱白切碎，放锅里炒香

步骤3

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

加入切碎的西红柿、切碎的升级香料（我用了罗勒和紫苏）

步骤4

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

待西红柿煮软（3分钟左右）后，打入4个鸡蛋，盖上锅盖中小火焖5分钟左右至蛋白凝固就好

步骤5

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

撒上盐和辣椒粉，就可以开吃啦～

步骤6

北非蛋-西红柿荷包蛋做法大全

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