食品检出兽用抗生素!这些常吃的食物,都可能有农兽药残留
2021-12-28 09:02
饮食误区
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最佳答案民以食为天,食品安全问题一直是民生关注中的重中之重。近年来,食品安全问题频出,让大家提心吊胆,这也不敢吃,那也不敢吃。为了让人们吃得放心,国家在监管方面也加大了力度。 .hzh {display: none; } 近日,在广
民以食为天,食品安全问题一直是民生关注中的重中之重。近年来,食品安全问题频出,让大家提心吊胆,这也不敢吃,那也不敢吃。为了让人们吃得放心,国家在监管方面也加大了力度。
近日,在广州市的食品安全监督抽检中,一些熟悉的名字又上了黑名单。
一、33批次食品不合格,食用农产品上黑榜
前不久,广州市市场监督管理局进行了一次食品安全抽检,共检出33批次食品不合格,其中50%以上是蔬菜和食用农产品,比如韭菜、芹菜、花甲、鸡肉等餐桌上常见的食品,不合格的原因包括氯霉素、多菌灵、镉超标等。
其中,引起较大反响的是“钱大妈”一家分店出售的新鲜乌骨鸡,被查出磺胺类药物超标。磺胺类药物是一种人工合成的抗菌药,主要用于防治鸡球虫病等感染性疾病。但磺胺类药物只能兽用,人使用会引起过敏等不良反应,而且磺胺类药物具有致癌性,人长期摄入磺胺类药物超标的食品,会损害健康,诱发多种疾病。
二、抗菌药超标!永辉淡水鱼抗菌药超标2倍
无独有偶,黑龙江省市场监督管理局在一次食品安全抽检中,也查出了抗菌药超标的“问题鱼”。
据了解,涉事门店是永辉大庆经六街店,该超市所售的3个品种淡水鱼均存在恩诺沙星超标,其中银柳鱼抗菌药超标近2倍。
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