孩子们爱吃的香煎虾饼,是这样做的,健康美味做法大全
2021-12-28 09:02
豫菜菜谱
15万阅读
最佳答案【主料】2人份
虾仁150克
肉松60克
春卷皮4张
【辅料】
色拉酱30克
盐2克
鸡蛋1个
白胡椒粉1克
【主料】2人份 虾仁150克 肉松60克 春卷皮4张 【辅料】 色拉酱30克 盐2克 鸡蛋 1个 白胡椒粉1克 鲍鱼汁15克 鸡精2克 淀粉15克
步骤1
食材图
步骤2
虾仁去虾线,一半切丁,一半剁成泥备用
步骤3
倒入鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、鸡精、鲍鱼汁、盐,顺时针搅拌至起劲,放置10分钟
步骤4
取春卷皮,将虾肉均匀涂抹至表面
步骤5
再取一张春卷皮盖住,按实
步骤6
先用中火慢慢煎至虾饼熟透,再转大火煎至金黄
步骤7
表面先涂抹一层色拉酱
步骤8
再涂抹一层肉松