豆苗炒鸡蛋做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
豌豆苗350克
白皮蒜2瓣
鸡蛋2个
【辅料】
盐适量
鸡精少许
步骤1
豌豆苗洗净沥干水备用
【主料】2人份 豌豆苗350克 白皮蒜2瓣 鸡蛋2个 【辅料】 盐适量 鸡精少许
步骤1
豌豆苗洗净沥干水备用
步骤2
蒜头切碎
步骤3
锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用
步骤4
锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味
步骤5
倒入豆苗翻炒几下
步骤6
下入鸡蛋炒匀
步骤7
调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火
步骤8
出锅装盘即可享用
步骤9
柔嫩可口
