千张肉丝小炒做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
千张1张
肉丝100克
中椒1个
精盐3克
生抽半汤匙
虾粉少许
【辅料】
【主料】3人份 千张1张 肉丝100克 中椒1个 精盐3克 生抽半汤匙 虾粉少许 【辅料】 蒜2瓣 淀粉2克
步骤1
准备食材
步骤2
肉丝加少量水充分吸收后，加二克淀粉搅拌均匀
步骤3
千张切丝
步骤4
中椒切丝
步骤5
蒜放油中爆香
步骤6
放入肉丝翻炒
步骤7
翻炒均匀后加入千张丝，加盐加生抽
步骤8
翻炒均匀加中椒丝
步骤9
加少许虾粉出锅
