素三鲜蒸饺做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
27万阅读
最佳答案【主料】2人份
鸡蛋(红皮)100克
面粉300克
韭菜150克
扇贝肉250克
【辅料】
盐适量
香油适量
【主料】2人份 鸡蛋(红皮)100克 面粉300克 韭菜150克 扇贝肉250克 【辅料】 盐适量 香油适量 味精适量 花生油适量
步骤1
先将鸡蛋摊熟
步骤2
贝类的肉洗净
步骤3
切碎，放入锅中
步骤4
韭菜洗净
步骤5
切碎放入锅中
步骤6
加盐、味精、香油搅拌均匀
步骤7
面粉加温水和成稍软的面团，揪成小剂
步骤8
擀皮
步骤9
包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸十分钟即可
