素炒油条做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
油条一根
虾仁几个
柿子椒两个
胡萝卜一个
【辅料】
豉油1勺
生抽2勺
【主料】3人份 油条一根 虾仁几个 柿子椒两个 胡萝卜一个 【辅料】 豉油1勺 生抽2勺 盐适量 水3勺
步骤1
胡萝卜、青椒、香菜、姜切丝， 香葱切丁
步骤2
油条对半撕开后切成一口一个的小块儿。基围虾汆水变色后剥掉壳备用。事先调个汁：盐、米醋、生抽混合，加入适量水淀粉水调匀，味道可以根据自己口味调
步骤3
油锅烧热后撒入将死，大火爆炒出香味，放入胡萝卜、青椒丝翻炒至微微变色
步骤4
将虾仁倒入锅中，一起翻炒均匀后
步骤5
然后放入调好的汁！大火熬汁粘稠后！放入油条和香菜、香葱！！快速翻炒均匀立刻出锅！
