什锦芝士焗饭做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】
馒头2个
【辅料】
色拉油适量
食盐适量
胡椒粉适量
马铃薯丁(脱水)1个
鸡蛋2个
【主料】 馒头2个 【辅料】 色拉油适量 食盐适量 胡椒粉适量 马铃薯丁(脱水)1个 鸡蛋2个 黄油适量 西红柿1个 柿子椒1个
步骤1
因为老公爱吃酥软的土豆，所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后，捞出待用
步骤2
青椒切丝备用
步骤3
番茄划十字，放开水中略烫一会，这样容易去皮
步骤4
馒头切丁
步骤5
鸡蛋打散，将馒头丁浸入
步骤6
锅里倒油，将馒头煎炒后盛出
步骤7
热锅放黄油
步骤8
倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁
步骤9
倒入土豆翻炒一会，接着放入切成小片的培根
步骤10
倒入一勺番茄酱继续翻炒
步骤11
加入冷饭翻炒均匀
步骤12
倒入馒头丁
步骤13
将炒好后的饭盛入烤碗，压平
步骤14
撒上青椒丝，再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士
步骤15
烤箱预热，170度烤15分钟左右
步骤16
开吃啦
