奶酪土司做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】 荷兰乳牛乳酪牛奶170ml 酵母(干)5g 白糖30g 黄油30g 步骤1 首先把酵母和牛奶混合均匀，静置一会

【主料】 荷兰乳牛乳酪牛奶170ml 酵母(干)5g 白糖30g 黄油30g


步骤1

奶酪土司做法大全

首先把酵母和牛奶混合均匀，静置一会

步骤2

奶酪土司做法大全

然后把白砂糖，高粉放入盆中，倒入刚才混合好的牛奶水，开始搅拌成团

步骤3

奶酪土司做法大全

搅拌成团后放置在案板上，开始进行搓揉

步骤4

奶酪土司做法大全

大约搓揉了有15分钟，面团很光滑了，然后加入软化的黄油，继续搓揉

步骤5

奶酪土司做法大全

然后揉倒差不多的程度，开始第一次发酵

步骤6

奶酪土司做法大全

这是经过了2个小时的发酵的样子

步骤7

奶酪土司做法大全

然后把面团取出，在案板上摊平，排气松弛

步骤8

奶酪土司做法大全

然后把乳酪片摆放上，随意就好了，卷成圆柱形

步骤9

奶酪土司做法大全

然后把刚才卷好的圆柱形放到吐司盒里，进行第二次发酵

步骤10

奶酪土司做法大全

这是经过2个小时发酵的结果，差不多9分满，烤箱预热180°

步骤11

奶酪土司做法大全

180°35分钟就可以了

步骤12

奶酪土司做法大全

出炉，味道很好吃，里面加了奶酪片，就更有营养了，还不长胖啊！

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2021-12-28 09:02
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2021-12-28 09:02
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